こんにちは!
デイサービスセンターキリンです。
9月の食レクの報告です。
暦も9月になり、食欲の秋に突入しましたね。
ちょうど職員から栗をおすそ分けして頂いたので、
今回は、秋の味覚を使ったパフェ作りをしましょうという事になりました。
工程としては・・・
1)カップの底に一口大にカットしたカステラを投入
2)ホイップクリームを好きなだけかける
3)蒸したさつま芋をトッピング
4)最後に栗ペーストで飾り付け♪
(下準備は職員の方で行いました)
みなさん個性豊かなパフェが完成~(^O^)
続いてお待ちかねの実食タイム!!
甘い物を食べた時は一段と良い笑顔になりますね。
秋の味覚はまだまだあります。
今度は何を味わっていただこうかな・・・^^
デイサービスセンター キリン
担当:松本・永谷